Эффектное цветение. До 300 «банановых» плода с растения!
Быстрорастущая разновидность с эффектными розовыми или коралловыми цветками. Обильно плодоносит со второго года. Жёлто-золотистые продолговатые плоды с необычайно душистой мякотью хорошо сохраняются длительное время. Используются в десертах, джемах, начинках и т.д.
С одного растения можно получить 200-300 плодов. Хорошо растёт в помещениях, теплицах, оранжереях. Выдерживает небольшие морозы (до-2°C). Предпочитает прохладу, невысокую влажность воздуха, вентилируемые помещения.
Пассифлора банановая.
Название: происходит от латинского "passus" — страдание и "flos" — цветок, потому что первые миссионеры, попавшие в Южную Америку, увидели в необыкновенно прекрасном цветке черты, символизирующие страдания Христа. В Европе эти растения впервые описал монастырский ученый Джакомо Босио. Было это ещё в XVII веке. Быстрорастущая лиана с розовыми цветками 8-12 см в диаметре и длинными золотисто-жёлтыми плодами. Плодоносит обильно и часто уже в первый год. В тёплом климате с одной лианы можно получить 200-300 плодов! Они менее сладкие, чем обычные гранадиллы, но очень ароматные. Часто употребляются свежими, а также в виде десертов и джемов.
Описание: род насчитывает свыше 400 видов, некоторые из которых используется в цветоводстве. Подавляющее большинство пассифлор, этих вечнозелёных лиан, происходит из лесных регионов Южной Америки, лишь немногие — из Северной Америки, Азии и Австралии. В естественной среде обитания — тропиках - пассифлорам приходится сражаться за место под солнцем. С помощью усиков они взбираются по деревьям в верхний ярус леса. Некоторые растения достигают в длину 45 м. Несмотря на тропическое происхождение, многие виды замечательно приспособились к субтропическому и даже умеренному климату. Например, пассифлора голубая (Passiflora caerulea), которая в диком состоянии найдена в Бразилии и Аргентине, прекрасно чувствует себя на юго-западе Англии и местами в Южной Европе. Здесь она выдерживает достаточно продолжительные морозы.
Эффектная банановая пассифлора (Passiflora mottissitna) и некоторые другие виды в диком состоянии встречаются в высокогорьях Анд и также устойчивы к морозу. Рекордную выживаемость при морозах до -16 °С (в течение многих недель) показали североамериканские виды — пассифлоры абрикосовая (Рassiflora incarnata) и жёлтая (Passiflora lutea). Зимостойкие виды могут выдержать морозы только при условии, что они имеют развитую корневую систему и растут в хорошо дренированной почве. Большая группа так называемых тропических видов не переносит никаких морозов и даже продолжительного похолодания ниже +10 °С. О долговечности пассифлор известно не много, но, судя по толстым одревесневшим стеблям некоторых дикорастущих лиан, этим растениям может быть не менее 100 лет. В Англии имеется много экземпляров, о которых достоверно известно, что их возраст превышает 60 лет. Вопреки общепринятому мнению, пассифлоры плодоносят очень легко и охотно, если им обеспечить хорошие условия и небольшую подкормку. Вполне реально промышленное культивирование наиболее зимостойких видов в южных регионах Европы.
Но особенно интересно попробовать вырастить эти экзотические фрукты у себя дома. Все пассифлоры при соблюдении правил агротехники легко размножаются семенами. Недавно в продаже появились семена тех немногих видов, которые дарят нам и роскошные цветы, и съедобные плоды. Причём они не просто съедобны, а представляют собой изысканный деликатес. Самыми вкусными фруктами в мире по праву считаются плоды сладкой гранадиллы (Рassiflora ligularis). Они овальные, оранжево-красные с прозрачной сочной мякотью. А крупные белые и розовато-лиловые цветки этого вида очень декоративны. В доме пассифлору разместите на хорошо освещенном окне, лучше всего обращённом на юг. Яркие солнечные лучи очень полезны при условии, что температура воздуха не поднимается выше +27 °С. Воздух должен быть по возможности достаточно влажным и подвижным, не застойным. Летом эта лиана несравненно лучше чувствует себя в саду, чем в комнате. Поэтому рекомендуется выносить растения на воздух и использовать для декорирования приусадебных участков. Однолетняя пассифлора грациевидная (Рassiflora gracilis) подойдёт для тех цветоводов, у которых нет возможностей для зимнего содержания других видов.
Месторасположение: солнечное.
Почва: требуются хорошо дренированные, желательно нейтральные или слабощелочные почвы. В природе они произрастают, как правило, на песчаных, часто очень бедных почвах. Избегайте чрезмерно питательных грунтов, так как это может быть причиной слишком буйного роста в ущерб цветению. Давайте почве просохнуть между обильными поливами.
Уход: как и многим вьющимся растениям, пассифлоре требуются вспомогательные средства:
-Необходим обильный полив во время роста и еженедельные подкормки до августа (только в период активного роста), нельзя допускать застоя влаги.
-Перед заморозками убирают в тёплое светлое помещение (температура не ниже 10°С), изредка поливают;
-В марте укорачивают боковые побеги на три — пять почек; два года подряд пересаживают.
Вредители, болезни: паутинные клещи, щитовки, тля.
Размножение: семянами. Семена замачивают в воде на сутки, затем высевают в почвенную смесь, следующего состава: 30 % мелкого песка, 50 % суглинка и 20 % торфа. Глубина заделки 2-5 мм. Оптимальная температура прорастания +20...+24 °С. Недопустимо пересушивание субстрата, поэтому закройте посевы стеклом или прозрачной плёнкой. При появлении ростков их следует раскрыть. Всходам нужен 12-часовой световой день, при необходимости применяйте подсветку. Пикировка в фазе первой пары настоящих листьев. Старайтесь не оголять корни и не повредить стебель. Не заглубляйте вытянувшуюся рассаду. Некоторые семена могут прорастать до 12 месяцев. Также размножают верхушечными черенками.
Использование: пассифлоры — идеальные растения для вертикального озеленения. Они быстро растут, отличаются жизнестойкостью, обильно и продолжительно цветут. А красота их цветков, многие из которых к тому же волшебно пахнут, выше всяких похвал! В мягком климате пассифлоры широко используют для озеленения беседок и пергол, где они обеспечивают живительную тень круглый год. В более холодных краях это превосходные вьющиеся растения для дома или зимнего сада. Они легки в выращивании и неплохо себя чувствуют даже в небольших горшках. Есть много видов, у которых появляются съедобные плоды, варьирующие по размеру от горошины до небольшой дыни. Эти фрукты часто очень декоративны и могут дать полный спектр осенних красок в оранжерее или в саду. Вкусные и ароматные плоды нескольких видов широко известны под названием гранадиллы или маракуйи. В последнее время они появились во многих супермаркетах. Плоды можно есть сырыми, можно в приготовленном виде: в мире существует много рецептов напитков и десертов с их использованием.
Eng.: Banana passionflower, pink banana passionfruit. Suom.: Bananapassio, Venezuelanpassio. Sven.: Banan Passionfrukt. Bot. syn.: Tacsonia mollissima Kunth, Passiflora tripartita.